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山寨食品

来源:80分类目录 点击: 时间:2014-08-13
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山寨食品

山寨食品 - 简介

山寨食品的主要特点是“长得”和正品极其相似,价格却要便宜很多。食品、酒类等行业傍名牌现象不断出现,主要缘于这些行业的快速发展及存在的巨大利润空间。傍名牌不仅节约了品牌宣传的前期成本,更是让这些企业搭上了便车,借助名牌的优势进入快速收割期。业内人士表示,山寨食品涉及到食品安全和商标侵权等多方面因素,是一种扰乱市场秩序的违法行为。有关部门需要提高监管力度。

山寨食品 - 主要特点

“山寨食品”最大的特点就是“易容术”非常高。即使是同正规厂家的产品“站”在一起,也能达到“双兔傍地走,安能辨我是雌雄?”的地步。

山寨食品 - 食品来源

山寨食品的来源,则主要集中在食品批发市场。很多山寨食品在批发市场上有“专柜”,各种知名品牌的山寨食品应有尽有。而前来批发的客户基本上是来自城乡接合部,这些山寨食品也是明码标价。价格与正规产品相比,大多相差一倍以上。

山寨食品 - 消费群体

通常情况下,大型的商场、超市进验货比较严,山寨食品进不去,所以只能在农村市场和小商贩处取得生存。有些人明知道是山寨知名品牌,但山寨品乍一看很难分辨真伪,且价格便宜,能满足他们对名牌的心理需求。而在流动人口集中的区域,如火车站附近,山寨食品也频繁出没。在火车站附近购物的人群,一般来说购物心理比较急切,没有时间去分辨产品是否是山寨,另外在车站附近,消费者的选择范围也比较有限,有时候不得不购买山寨食品。

山寨食品 - 发展趋势

山寨食品首先出现在城乡结合部,后来逐渐向农村渗透。在利益的驱使下,近年又逐渐转向城市,大有“农村包围城市”的战略意图,让不少知名企业头痛不已。而这些山寨厂家的规模大小不一,有的销售范围集中在邻近几个省份,有的则在全国各个省份都有代理。

山寨食品 - 专家观点

北京大学光华管理学院教授龚六堂表示,对于消费者来说,由于山寨食品往往打着“正规军”的旗号,而自身却鱼龙混杂,在食品安全上存在很大的隐患,因此他建议消费者还应选择正规厂家的食品。

泛太平洋企业管理研究中心研究员刘持金表示,山寨食品的泛滥扰乱了正规产品的市场,如果山寨食品在商标等诸多方面均抄袭正规产品的话,就涉及到了侵权问题。建议监管部门应该加大监管力度,切断山寨食品的利益链,同时,从源头上堵截山寨食品的流出。

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