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情感性进食

来源:80分类目录 点击: 时间:2014-08-13
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情感性进食 - 简介

情感性进食指为消除紧张感或压力,人们时不时想吃点零食的行为。

美国心理学协会调查发现,八成人认为经济问题是其主要压力来源,而一半的人称他们用狂吃垃圾食品的方式来缓解压力。研究发现,压力会导致人体皮质醇水平升高,进而刺激了对可口零食的欲望。零食入口的快感仅能维持1分钟,而其中的热量转化到腰臀部后,则需要长得多的时间来减肥。多达50%的超重者,喜欢用食物缓解生气、压力和失望等情绪。

芬兰的另一项研究显示,女性工作压力大会造成其情绪化进食,结果导致肥胖,危害身体健康。芬兰职业健康研究所和奥卢大学的研究人员对230名女性进行了为期一年的跟踪研究,这些女性都在芬兰南部城市埃斯波工作。结果发现,在工作中感到压力大和身心疲惫的女性更容易情绪化进食,从而养成不良的饮食习惯,导致肥胖,危害健康。

情感性进食 - 导致后果

基本上,从食物中寻求慰籍而获得的效果都是暂时的,不具备持久性。这种把食物当成一种安慰或者奖赏,用食物带来的满足感缓解精神压力的方式,会导致长久的不良后果,包括精神上的负罪感和羞愧感与肉体上的肥胖和营养不良。曾有专家表示,75%的暴饮暴食都是因为情绪而导致的。情绪化进食并不能解决人们实际生活中的问题和情绪,反而会加剧人们情绪的不稳定性。

情感性进食 - 专家建议

心理学家贝芙丽·伯德正帮助“情感性进食”的男女减肥,她认为压力造成对可口食品的爱好源自幼年时期。营养学家丽贝卡·丽芙称:“食物一旦吃完,你还得面对存在的问题,而罪恶感将压倒你。” 专家提出下列建议:

习惯方面:

遏制冲动:在张开大口之前,从1数到10,或者出去散步15分钟,又或者离开食物5分钟,做深呼吸。

远离诱惑:准备好健康的零食,例如苹果、梨、香蕉、杏仁、粗纤维饼等代替膨化食品放在身边。

舒缓压力:走楼梯,午饭时间出去散步。

增加社交:和亲朋聊天,打电话等(嘴巴用来说话,就不想吃东西了)。

心理方面:

找出情绪化进食的原因:需要采取两个重要的行动。首先一个就是确定引起你的忧郁并导致你进食的时间,主题或是氛围。可能你是因为冬日的短日照而情绪低落;也可能是你父母的电话给你带来了心烦意乱;还有可能是工作上的麻烦或是朋友之间的不开心。

主动解决烦恼的原因:一旦你确定了自己抑郁的原因,你就可以对你的心情做出其他不同的反应。

关注自己的情绪:要关注自己的厌烦情绪,关注它发生的时间和原因。

解决工作疲劳:应解决其工作疲劳问题,再对其不良饮食习惯加以纠正。

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